На факультете ветеринарной медицины и зоотехнии Чувашского государственного аграрного университета с 8 по 17 октября 2025 года под руководством доцента, кандидата ветеринарных наук Веры Григорьевой прошли курсы по программе «Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного и растительного происхождения».

Обучение проходило в специализированных лабораториях Чувашского ГАУ: в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, а также в учебной и научно-исследовательской лаборатории по технологии молока и молочных продуктов.
В ходе образовательного процесса будущие специалисты освоили ключевые компетенции, включая ведение учёта и отчётности, а также проведение экспертизы продуктов питания, таких как молоко, мясо, рыба, яйца, мёд и растительные продукты. В лабораторных условиях они получили возможность реализовать теоретические знания на практике, накопив опыт в сфере учёта, отчётности и контроля качества.
По завершении курса все участники успешно прошли итоговую аттестацию.