Учащиеся агрокласса Хормалинской СОШ Ибресинского района побывали на ООО «Вурнары Завод СОМ»
17 ноября 2017 года агроклассники Хормалинской СОШ Ибресинского района под руководством доцента кафедры землеустройства, кадастров и экологии факультета биотехнологий и агрономии Чувашской государственной сельскохозяйственной академии Надежды Алтыновой посетили ООО «Вурнары Завод СОМ».Главный технолог Вурнарского завода сухого обезжиренного молока Татьяна Логачева рассказала об истории завода, специализирующегося на производстве сухого обезжиренного молока, сухого цельного молока, масла крестьянского, бутербродного, любительского. Вся продукция выпускалась и выпускается согласно существующим государственным стандартам. Качество продукции неоднократно подтверждалось знаками отличия на различных выставках.
Увлекательно, интересно и очень подробно Татьяна Николаевна описала каждый этап технологического процесса приготовления молока, творога, масла и кисломолочных изделий.
По окончании экскурсии всем предложили продегустировать продукцию завода. Ребятам очень понравились такие молочные продукты как: бифилайф, ряженка и сметана. Агроклассники заинтересовались производством, и это заставило ребят задуматься о возможном выборе в будущем профессии технолога.
























