15 ноября 2017 года в рамках программы ознакомления учащихся агроклассов с предприятиями, занимающимися производством и переработкой сельскохозяйственной продукции, ученики агрокласса - учащиеся Эльбарусовской СОШ Мариинско-Посадского роайона посетили ООО «Чебоксарская макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон».

Фабрика ведет свою историю с 40-х годов, когда это был плодоварочный завод Наркомпищепрома Чувашской АССР. ООО «Чебоксарская макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон» - одно из ведущих предприятий пищевой промышленности Чувашской Республики, было основано 1999 году. Фабрика располагается на территории 3,5 гектара и имеет 15 тысяч квадратных метров производственной площади. Ассортимент предприятия включает около 250 наименований, который пополняется ежемесячно в среднем 3-4 новыми продукциями.
Встретила учащихся маркетолог предприятия Ирина Кожухова. Она рассказала и показала цеха предприятия с разной функциональной значимостью. Учащиеся побывали в кондитерском цехе № 1, где их встретила выпускница нашей академии по специальности «Технология и производства и переработки сельскохозяйственной продукции» Василиса Матюкова, мастер цеха слоеного и сдобного печенья. Специалист показала технологический путь получения кукурузных палочек, разных слоеных печеней, овсяных печеней.
Далее учащиеся побывали в вафельном цехе, где их снова встретила выпускница инженерного факультета нашей академии по специальности «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции» Оксана Ефимова. Школьникам был продемонстрирован технологический процесс получения различных видов вафель на немецком оборудовании, которое предприятие приобрело два года назад.
Ознакомление цехами завершилось дегустацией продукции. На завершающем этапе экскурсии учащиеся обсудили увиденное в конференц-зале. От маркетолога школьники узнали, что предприятие имеет сертификат международного качества, что позволяет предприятию поставлять свою продукцию не только в России, но и зарубежные страны. Вафли «Волжские вечера» очень полюбили китайцы. Школьники были в восторге от сладкой дегустации и передали слова благодарности руководству за экскурсию.