21 марта 2017 г. студенты экономического факультета Чувашской ГСХА, участники конкурса "Со студенческой скамьи в кресло профессионала - 2017", на мастер-классе с Анатолием Яруткиным разобрали бизнес-модель Остервальдера на примере реального бизнеса. Домашнее задание - проработать на примере своей идеи проекта. Мастер-класс посетил Кент Олссен, предприниматель из Швеции, владелец собственной фермы с поголовьем скота (500 голов).

Предприятие Кента Олссена специализируется на выращивании органических кормов для животных. Высококвалифицированный специалист в области агробизнеса, логистики и агроменеджмента: животноводство, птицеводство, выращивание кормов, разведение рыбы, тепличные хозяйства. Кент Олссен занимается привлечением мировых инвесторов в аграрный сектор экономики России. Его заинтересовал подобный формат работы с начинающими предпринимателями. Кент выразил желание в следующем году провести свой мастер-класс в рамках конкурса и поделиться мировым опытом.