Учебником-победителем от Чувашского государственного аграрного университета в номинации "Сельскохозяйственные" категории "Монография" стала работа доктора сельскохозяйственных наук, профессора Анатолия Лаврентьева "Ферменты и продуктивность молодняка сельскохозяйственных животных и птиц".

В монографии приводятся результаты исследований по использованию ферментных препаратов в виде мультиэнзимных композиций в составе комбикормов и зерносмеси при кормлении кур-несушек, цыплят-бройлеров, гусят, утят, молодняка свиней и крупного рогатого скота. Обобщены данные собственных исследований по вопросу повышения полноценности рационов и повышения их продуктивного действия за счет использования ферментных препаратов и добавок. Изучено их влияние на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота, поросят и цыплят бройлеров, переваримость питательных веществ кормов, их усвояемость и рассчитана экономическая эффективность от применения. Изучены яйценоскость кур-несушек, качественные и морфометрические показатели яиц.
Монография представляет научный, теоретический и практический интерес для широкого круга ученых и специалистов животноводства, а также является хорошим учебным пособием для студентов и магистрантов по направлениям подготовки 36.03.02 Зоотехния и 36.04.02 Зоотехния. Может использоваться специалистами агропромышленного комплекса, руководителями хозяйств, научными сотрудниками, аспирантами и специалистами предприятий по производству комбикормов.

В церемонии награждения 27 апреля приняли участие руководители и представители органов государственной власти, научного и образовательного сообщества, педагогические работники, представители ректорского корпуса и академической среды, а также общественные деятели и лидеры бизнес-сообществ.

Организаторы конкурса – Российское профессорское собрание и Российская академия образования при поддержке Минобрнауки России. Премия учреждена в целях сохранения и дальнейшего развития научного потенциала российских высших учебных заведений. Конкурс призван поддержать авторов лучших учебных изданий, формирующих фундамент отечественной высшей школы.