Насыщенная и познавательная экскурсия прошла в Чувашском государственном аграрном университете для студентов – будущих технологов из Чебоксарского экономико-технологического колледжа. Ребятам было интересно узнать, как они смогут реализовать себя в будущем, имея на руках диплом технолога производства.

Экскурсия началась с посещения лаборатории по хлебопечению, где заведующая Елена Ятрушева познакомила студентов с современным оборудованием. Показала и рассказала все о процессе создания хлеба, который готовят непосредственно в Чувашском ГАУ. Посещение лаборатории помогло понять будущим специалистам, какие навыки и умения можно развивать для успешной карьеры в этой сфере.
Далее студенты направились в Испытательный лабораторный центр. Там ребята открыли для себя важный аспект технологической профессии – контроль качества продуктов питания. Специалисты лаборатории рассказали о различных методах тестирования и анализа, которые применяются для обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов. Ребята были очень заинтересованы и поняли, что они могут работать не только технологами, но и лаборантами на крупных производствах.
В научно-исследовательской лаборатории по технологии молока и молочных продуктов Геннадий Ларионов рассказал ребятам, что молоко и молочные продукты очень популярны в современном мире. Студенты были вдохновлены опытом наших студентов-выпускников, открывших собственные сыроварни после обучения, и тоже задумались над этим.
Логическим завершением экскурсии стало посещение экономического факультета, где доцент, кандидат экономических наук Наталья Стерхова провела подробную лекцию о предпринимательстве. Она рассказала, как можно открыть собственное дело, какие шаги нужно предпринять для старта в бизнесе, а также поделилась несколькими техниками развития в себе предпринимательских качеств.
Также на экономическом факультете под руководством Натальи Алексеевой, заведующей кафедры финансов и кредита, студенты смогли окунуться в атмосферу «Учебного банка» и погрузиться в мир финансов.