|
В виде календаря
|
Актуальные новости:
24 октября 2025 - Интернет-олимпиада по экономике и бухгалтерскому учету: вниманию студентов средних … 24 октября 2025 - Республиканская олимпиада по экономике: вниманию старшеклассников школ! 22 октября 2025 - Тестовый доступ к ЭБС «Руконт» 22 октября 2025 - Тестовый доступ к «Знаниум» 21 октября 2025 - Олимпиада по морфологии и физиологии животных 20 октября 2025 - В Чувашском ГАУ проводится конкурс-выставка "Дары осени" 13 октября 2025 - 22 января 2026 г. – конференция «Актуальные проблемы физической культуры и спорта в… 09 октября 2025 - 18 ноября – конференция «Научно-образовательные и прикладные аспекты производства и… 08 октября 2025 - ШКОЛА СЫРОДЕЛА. Квалификация «Сыродел-мастер» 6 разряда В Чувашской Республике открылось первое производство чипсов
Дата: 17 ноября 2023 | Категория: Новости
Как отмечает вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов: «Чувашская Республика является одним из немногих регионов России, который активно работает в области картофелеводства. Картофель выращивают порядка 250 хозяйств, производством семенного картофеля занимаются 6 сельскохозяйственных товаропроизводителей. По производству картофеля на 100 га сельхозугодий регион занимает 1 место в ПФО и 7 место в стране». Фермер Валерий Кузнецов сам выращивает сырье для своего производства: в хранилища уже заложены полторы тысячи тонн картофеля специального сорта. Предприятие имеет полный цикл производства: нарезку, приготовление и фасовку готовой продукции. Чтобы сделать чувашский картофель еще более узнаваемым и популярным на рынке фермер из Чувашии зарегистрировал собственную торговую марку ЧЕБОчипсы. Часть экологически чистой и натуральной продукции, как планируется, будет продаваться сетям ресторанов, отелей и кафе. «Мы признательны правительству Чувашской Республики и Россельхозбанку за поддержку проекта, - говорит Валерий Кузнецов. – Благодаря переработке мы можем выйти на совершенно новые рынки и уверены, что спрос на нашу фермерскую продукцию будет достаточно высоким. Приобретенное оборудование способно производить до 100 кг готового продукта - чипсов - в час. В связи с увеличением объемов выращиваемой и перерабатываемой продукции, при выходе на полную мощность в хозяйстве будут созданы 20 новых рабочих мест». «Нам особенно приятно, что фермеры и кооперативы начинают все чаще вкладываться в развитие собственных перерабатывающих производств, поскольку это поможет им получать добавленную стоимость от выращиваемой сельхозпродукции, – говорит директор Чувашского филиала Россельхозбанка Ирина Письменская. – Мы уверены, что фермерские чипсы способны стать настоящим хитом». |
|