25 и 27 апреля 2023 года на базе лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ЗАО ТК «Центральный» г. Чебоксары прошли практические занятия по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза».

Практические занятия организованы для студентов 4 курса факультета ветеринарной медицины и зоотехнии Чувашского ГАУ, обучающихся по специальности «Ветеринария» с целью усвоения методики послеубойной экспертизы туш и органов в условиях лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственном рынке.
Ветсанэксперты Ольга Александрова, Роза Иванова ознакомили студентов с основными нормативными документами необходимыми повседневной работе в ветеринарной деятельности, структурой лаборатории, должностными обязанностями ветеринарно-санитарного эксперта.
Заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы Зоня Владимирова ознакомила студентов методикой послеубойной экспертизой туш и органов сельскохозяйственных животных, а также клеймением.
Студенты на выездных занятиях получили необходимые знания и практические навыки.
Выездные занятия организовала доцент кафедры эпизоотологии, паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертизы факультета ветеринарной медицины и зоотехнии Вера Григорьева.