Укрепляем продовольственную безопасность России

Чувашия — аграрная республика, сельское хозяйство играет ключевую роль не только в экономике, но и в жизни населения региона. Об основных моментах в этой отрасли рассказал ректор Чувашского государственного аграрного университета Андрей Макушев.

— Андрей Евгеньевич, каковы главные достижения сельского хозяйства Чувашии за последние пять лет?

— Прошлые пять лет мы работали в непростых условиях пандемии и тотальных санкций. Но то, что многим казалось невозможным, мы реализовали, и даже больше. Сельское хозяйство в Чувашии демонстрирует стабильный рост. За пять лет индекс физического объема по сельскому хозяйству вырос и составил более 112%. В 1,3 раза выросло производство зерна и яиц. Интересен тот факт, что 70% гусей в России — родом из Чувашии и почти 70% лука-севка производят в республике. В соответствии с Доктриной продовольственной безопасности республика полностью обеспечивает потребность населения в основных продуктах питания, в том числе в картофеле — в 1,8 раза выше уровня потребления, молоке — в 1,5 раза. Такие успехи — общая заслуга наших аграриев и Главы Чувашии Олега Николаева, который оказывает большую поддержку отрасли.

— Какие меры господдержки сельского хозяйства работают в Чувашии?

— Олег Николаев систематически ведет переговоры и привлекает средства на развитие агропромышленного комплекса. За 2020–2024 годы сумма инвестиций в отрасль составила более 20 млрд рублей, в том числе в сельское хозяйство — более 12 млрд рублей. Большие объемы инвестиций были направлены на реализацию значимых высокотехнологичных проектов. Всего построено и реконструировано 169 животноводческих ферм, создано почти 1,3 тыс. рабочих мест. Господдержкой охвачены все формы хозяйствования в АПК — от сельхозорганизаций и фермерских хозяйств до личных подсобных хозяйств. Сегодня число направлений господдержки доведено до 109, причем почти половина из них — это региональные меры поддержки.

— Как Чувашия поддерживает малые фермерские хозяйства?

— Большим подспорьем для фермеров служат гранты. Их общая сумма за последние пять лет составила почти 2 млрд рублей — каждый пятый фермер получил такую господдержку. С 2025 года Глава Чувашии совместно с Минсельхозом республики ввел два новых гранта: «Агромотиватор» и «Чувашский хмель». «Агромотиватор» будет поддерживать ветеранов и участников СВО, желающих впервые начать предпринимательскую деятельность в АПК. По гранту «Чувашский хмель» можно будет приобрести спецтехнику, материалы для обустройства хмельников, модульные объекты для уборки, сушки и хранения урожая, оборудование для орошения и полива, саженцы хмеля.

— Чувашия, как известно, главный регион России по хмелю. Большую роль здесь сыграли исторические корни, но как на региональном уровне способствуют развитию хмелеводства?

— Действительно, хмель — это наша гордость. Сегодня на территории республики сформирован полный замкнутый производственный цикл хмеля, включая выращивание, переработку и технологическое обеспечение. У нас находится одна из трех мировых коллекций хмеля — 250 сортов. На базе Чувашского государственного аграрного университета открыта уникальная для России научно-лабораторная инфраструктура для комплексного анализа хмеля с определением чистоты сорта и качественных характеристик. Благодаря комплексному подходу Чувашия полностью импортозаместила процесс производства хмеля. Сейчас республика интенсивно готовится к традиционному фестивалю «Зеленое золото России».
Олег Николаев совместно с Правительством контролирует подготовку муниципалитетов к этому празднику, где они должны представить долгосрочные планы развития хмелеводства с учетом местного потенциала и современных требований.

— В какие страны экспортируются продукты сельского хозяйства, выращенные в республике?

— Продукция отгружается более чем в 40 стран мира. Самые крупные экспортеры — Китай (около 37,7% от всего экспорта), Белоруссия (17%), Объединенные Арабские Эмираты (8,3%), Азербайджан (6%), Казахстан (5%). Чувашская Республика выгодно отличается от других регионов высокой долей продукции глубокой переработки в структуре экспортируемой продукции АПК — 70%. Отмечен рост экспорта картофеля, отрубей, мяса птицы, муки, кондитерских изделий. Олег Николаев регулярно проводит встречи с иностранными представителями и расширяет рамки сотрудничества. Так, в мае Глава Чувашии встретился с коллегами из Поволжья и представителями китайских провинций в формате «Волга — Янцзы», где в числе прочего обсуждались перспективы и сельского хозяйства.

Беседовала Анна Цинтовская