В производстве пищевых продуктов показатель увеличился на 18,1%, напитков — на 8,8 %.

С 15 по 17 мая студенческими отрядами Чувашской Республики совместно с администрацией Вурнарского муниципального округа впервые была организована республиканская патриотическая акция «Майский десант. Десант Победы». В акции приняли участие 30 представителей студенческих отрядов Чувашии. В их числе и Анастасия Губанова, командир Штаба студенческих трудовых отрядов Чувашского ГАУ.

15-17 мая 2025 года в г.Бугуруслан Оренбургской области прошли Всероссийские соревнования по спортивной борьбе (дисциплина - вольная борьба) памяти заслуженного тренера России Волохина Виктора Аркадьевича.

19 мая 2025 года состоялось выездное занятие для первокурсников, обучающихся по специальности «Ветеринария», в ООО «Чебомилк».

16 мая 2025 года в лаборатории микробиологических исследований ИЛЦ Чувашского ГАУ прошли лабораторно-практические занятия по дисциплине «Вирусология». Тему «Применение полимеразной цепной реакции в диагностике вирусных болезней животных» рассмотрели второкурсники направления подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза».

31 мая 2025 года Чувашия станет центром притяжения для сельской молодежи со всей России. Здесь, на базе «Медвежий угол» в Янтиковском округе, пройдет самый масштабный в стране молодёжный IV Агрослёт «Лучшие на селе».

18 мая 2025 года скончался заслуженный работник высшей школы Российской Федерации, лауреат Государственной премии Чувашской Республики в области естественных и технических наук, заслуженный изобретатель Чувашской Республики, доктор технических наук, профессор Петр Владимирович Зайцев.

15-18 мая в СПбГАУ прошли конкурсные программы XII Всероссийского открытого фестиваля студенческого творчества аграрных вузов России «Белые ночи 2025». Мероприятие собрало 630 молодых талантов из 27 аграрных вузов страны и стало яркой площадкой для демонстрации их творчества и мастерства.
Делегация Чувашского государственного аграрного университета заслужила награды сразу в нескольких номинациях.

15 мая, в день рождения М.А. Булгакова, студенты 2 курса инженерного факультета Чувашского ГАУ вместе с заведующей кафедры общеобразовательных дисциплин Екатериной Агаевой и специалистом по организационной работе Наталией Марковой посетили Национальную библиотеку, где состоялась встреча в рамках проекта «Объединяющая сила русского слова». Лекцию «Михаил Булгаков: бег от судьбы» прочел Алексей Варламов – писатель, доктор филологических наук, ректор Литературного института им. А.М. Горького.