Чтобы учебный процесс в вузе был в тесной связи с реальной профессиональной жизнью, преподаватели кафедры биотехнологий и переработки сельскохозяйственной продукции факультета биотехнологий и агрономии Чувашской государственной сельскохозяйственной академии активно применяют в процессе обучения тематические экскурсии. 13 февраля студенты 1 курса факультета биотехнологий и агрономии направления подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» во время занятий по дисциплине «Физико-химические методы анализа» побывали на экскурсии в испытательном лабораторном центре нашей академии.

Экскурсия организована заведующей кафедрой биотехнологии и переработки сельскохозяйственной продукции Наталией Мардарьевой. Встретила студентов заведующая лабораторией Муза Кириенко. Целью данной экскурсии явилось знакомство основным оборудованием важнейших спектральных, электрохимических и хроматографических методов, используемых для анализа сельскохозяйственных объектов и контроля качества окружающей среды. Муза Дмитриевна рассказала студентам о возможностях и перспективах лаборатории, ознакомила с имеющимся оборудованием, остановилась подробно на их функциональной значимости. Продемонстрировала студентам определение белизны ржаной хлебопекарной муки. Экскурсия была такой познавательной, что студенты с восторгом послушали рассказ Музы Дмитриевны и поблагодарили за предоставленное занятие.
Использование в образовательном процессе активных форм проведения занятий в виде экскурсий в конечном итоге способствует формированию профессиональных компетенций и повышает мотивацию к обучению.