Соглашение о взаимодействии между Чувашским государственным агарным университетом и Ассоциацией производителей пива, солода и напитков подписано на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2024», которая прошла в Москве на площадке «Тимирязев Центра».

Документ предусматривает внедрение в вузе разработанного совместно с российскими пивоварами отраслевого проекта «Школа пивоваров», а также создание образовательных программ магистратуры по агрономии и инжинирингу в хмелеводстве.

Помимо хмелеводческой отрасли, в России совместно с сообществом пивоваров будут развивать кадровый потенциал для солодоращения и биотехнологий. Соответствующее соглашение профильная Ассоциация подписала также с Минсельхозом России.

Как отметила министр сельского хозяйства страны Оксана Лут, в следующем году стартует новый национальный проект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Одним из ключевых направлений станет обеспечение АПК высококвалифицированными специалистами, обладающими актуальными знаниями и навыками использования передовых технологий.

Пивоваренная отрасль тесно связана с агропромышленным комплексом. Подписанный документ позволит скоординировать усилия по решению задач в производстве хмеля и солода, а также комплексно продвигать престиж аграрных профессий.

По словам руководителя отраслевой Ассоциации Вячеслава Мамонтова, запрос на консолидацию пивоваренного сообщества назрел давно. Объединение усилий участников рынка, вузов и федеральных ведомств позволит преодолеть индустриальные вызовы. Благодаря сотрудничеству с Минсельхозом компании пивоваренной отрасли смогут приоритезировать важные задачи по обучению новых кадров и повысить квалификацию действующих.

Ранее вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов сообщал, что с 9 по 12 октября Чувашия презентует свой аграрный потенциал на выставке «Золотая осень – 2024». Основными акцентами стенда региона стали самое масштабное производство лука-севка, гусей и хмеля.