Студенты Чувашской государственной сельскохозяйственной академии Анастасия Трофимова, Татьяна Лубашкина и Олег Моисеев в составе группы из 75 студентов-аграриев из 22 разных сельскохозяйственных вузов и техникумов Российской Федерации в конце марта отправились на восьмимесячную практику на федеральную землю Баден-Вюрттемберг Германии. Студенты прибыли на место практики под сопровождением доцента кафедры общеобразовательных дисциплин Чувашской ГСХА Елены Ивановой и доцента кафедры Управления АПК и сельскими территориями РАКО АПК Елены Беловой.
В Чувашской государственной сельскохозяйственной академии не первый год реализуется программа по организации сельскохозяйственной стажировки в фермерских хозяйствах в Баден-Вюрттемберге и в Баварии в Германии. Восьмимесячная программа практики проводится ежегодно на основе сотрудничества между организацией АграрКонтакты Интернациональ (AKI) и Российской академией кадрового обеспечения агропромышленного комплекса в городе Москве еще с 1991 г. Всю организацию с немецкой стороны берет на себя АКI. Финансируется программа в основном за счет принимающих семей. Кроме того, фирма John Deer Company поддерживает эту программу для российских практикантов на юге Германии. Благодаря этому есть возможность организовывать различные специализированные экскурсии.
Во время всей восьмимесячной практики каждый практикант живет и работает в семье, которая ведет частное фермерское хозяйство.
Татьяна Лубашкина, студентка третьего курса факультета ветеринарной медицины и зоотехнии и Олег Моисеев, студент третьего курса инженерного факультета, выбрали для прохождения практики молочное предприятие. Татьяна будет проживать в семье Эпщтайн, Олег – в семье Отмар. Эти фермерские хозяйства уже много лет занимаются производством молока и мяса.
Анастасия Трофимова, студентка первого курса магистратуры факультета биотехнологий и агрономии, предпочла для прохождения стажировки тепличные хозяйства. Предприятие семьи Зигберт выращивает различные виды овощей и культурных растений. Они занимаются посадкой, высадкой, пересадкой и сбором урожая, а также технологией производства и переработки.
Елена Иванова отмечает, что программа практики начинается с того, что осенью, в октябре-ноябре, в академию приезжает представительница организации АКI Ирина Фомин. Она проводит с нашими студентами первый тур собеседования, на котором на русском языке проверяет знание студентами сельскохозяйственной отрасли, их умение работать в производстве, заинтересованность в прохождении практики в Германии и т.д. При прохождении стажировки у практиканта есть возможность познакомиться с другой культурой, узнать много нового для его дальнейшей жизни и практически пройти «Обучение через трудовую деятельность» в повседневной деятельности частного сельскохозяйственного семейного предприятия.
Заинтересованные этой практикой студенты посещали интенсивные курсы немецкого языка, где руководитель курсов Елена Иванова обучала их немецкому языку, иногда даже начиная с алфавита, знакомила с правилами прохождения стажировки, культурой и страноведением. После интенсивной подготовки студенты проходят второй тур собеседований уже на немецком языке.
Студенты–практиканты вместе с сопровождающими прибыли в Баден–Вюрттемберг 1 апреля. Они заселились в Бёблингене, небольшом городке в 25 км от Штутгарта, для прохождения трехдневного семинара. Здесь они прослушали лекции о сельском хозяйстве Германии, о развитом сельском хозяйстве федеральных земель Баден-Вюрттемберг и Бавария, об особенностях культуры, традиций и обычаев Германии; обсудили вопросы, касающиеся стажировки, повседневной жизни Германии. Студенты–практиканты также прошли инструктаж по технике безопасности, проводимый сельскохозяйственным профсоюзом Баден-Вюрттемберга. На третий день в городе Денкендорф состоялась встреча практикантов с принимающими семьями, выступление представителя зарегистрированного объединения – организации АграрКонтакты Интернациональ исполнительного директора Моники Эрат. Затем студенты разъехались по хозяйствам и предприятиям.
В программе семинара для сопровождающих было предусмотрено участие в обсуждении тем «Виды коммуникаций, их преимущества и недостатки», «Немецкий язык и его диалекты, изучение немецких традиций и быта», посещение аграрного университета Хоенхайм и ботанического сада в городе Штуттгарт, посещение объектов культуры и фермерских хозяйств в земле Баден–Вюрттемберг. В городе Штуттгарт также состоялась встреча с организаторами объединения – организации АграрКонтакты Интернациональ.