Ученые в Чувашии разработали методику подтверждения сортовой принадлежности хмеля для определения качества и чистосортности посадочного материала. Далее необходимо получить государственное подтверждение методики, сообщает ректор Чувашского государственного аграрного университета Андрей Макушев.

— История, которая очень важна для всего хмелеводства: мы впервые разработали и апробировали отечественную систему подтверждения сортовой принадлежности хмеля. Это очень важно на первом этапе хмелеводства, то есть при закладке хмельников: важно понимать, качественный ли посадочный материал, является ли он чистосортным, — пояснил Макушев. Он уточнил, что чистота сорта подразумевает, в частности, минимальный допуск примесей: — Наши аграрии должны быть уверены в том, что они приобретают посадочный материал именного того сорта, который им нужен, с заданными определенными характеристиками сорта. Мы отработали методику, получили результаты, поэтому теперь нужно перенести эту работу в сектор государственного подтверждения качества нашей методики, лабораторной базы и квалификации наших сотрудников. Когда это произойдет, мы будем выдавать официальный документ, аккредитованный лабораторией, — пояснил ректор вуза.

Основные исследования проводятся в центре компетенций «Чувашия — центр производства хмеля», который работает на базе аграрного вуза.

https://profibeer.ru/tech/raw/razrabotana-metodika-opredeleniya-sortovoj-prinadlezhnosti-xmelya/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F