28 октября 2016 года доцент кафедры эпизоотологии, паразитологии, ветеринарно-санитарной экспертизы факультета ветеринарной медицины и зоотехнии Чувашской ГСХА Вера Григорьева провела познавательную экскурсию в государственную лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы ЗАО ТК «Центральный» города Чебоксары для студентов 1 курса направления подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза».
Заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы ЗАО ТК «Центральный» города Чебоксары Зося Владимирова, врачи-ветсанэксперты Ольга Александрова, Роза Иванова интересно рассказали студентам о своей профессии ветеринарно-санитарного эксперта.
В лаборатории студенты ознакомились с оформлением нормативных документов, приборами и оборудованием, применяемыми при исследовании мясных продуктов, рыбы, меда, пищевых куриных яиц в условиях государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
Ветеринарно-санитарный эксперт Ольга Александрова наглядно показала студентам правила оформления ветеринарной справки формы № 4 и ветеринарного свидетельства формы № 2 на продукты животного происхождения.
У студентов после экскурсии в лабораторию остались неизгладимые впечатления, усилилось их желание лучше учиться и овладевать навыками будущей профессии.




