Наука со вкусом имбиря: четвероклассники познакомились с миром аграрных биотехнологий
В рамках программы ранней профориентации учащиеся 4В класса Чебоксарской СОШ № 64 совершили необычное путешествие в мир современной науки и сельского хозяйства. В гостях у ребят побывала Олеся Чеченешкина — не просто мама одной из учениц, а настоящий ученый: кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры биотехнологий и переработки сельскохозяйственной продукции факультета биотехнологий и агрономии, а также заведующая учебной научно-производственной лабораторией Чувашского ГАУ.Встреча получилась по-настоящему захватывающей. Олеся Юрьевна рассказала школьникам о своей работе. Ребята узнали, что скрывается за длинным названием «научно-производственная лаборатория» и как биотехнологии помогают делать продукты питания качественнее и полезнее.
Олеся Юрьевна поделилась профессиональными секретами: рассказала о тонкостях лабораторных исследований, о трудностях, с которыми приходится сталкиваться ученым, и о тех моментах радости, когда эксперимент завершается успехом. Особый отклик у детей вызвала личная история гостьи. Она рассказала, как выбрала свой путь, как с годами ее любовь к профессии только крепла и почему она искренне гордится делом, которому посвятила жизнь.
«Очень важно, чтобы дети видели: наука — это не только учебники, это живой и творческий процесс. Когда ты любишь то, чем занимаешься, любая трудность становится интересной задачей», — отметила Олеся Юрьевна.
Любознательные четвероклассники буквально засыпали гостью вопросами, на которые они получили подробные и доступные ответы.
Самым неожиданным и приятным моментом встречи стал«вкусный сюрприз». Как эксперт в области переработки продукции Олеся Юрьевна пришла не с пустыми руками — она угостила весь класс потрясающим имбирным печеньем, которое испекла сама по любимому семейному рецепту.
Встреча доказала ребятам, что профессиональный успех и научные достижения прекрасно сочетаются с душевной теплотой и талантом кулинара. Эта беседа оставила у детей не только новые знания о профессиях будущего, но и неизгладимое «имбирное» впечатление.