Новые технологии в будущей профессии

Продолжаются практические занятия студентов 3-4 курсовфакультета ветеринарной медицины и зоотехнии, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Занятия проходят в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Чебоксарской станции по борьбе с болезнями животных Госветслужбы Чувашия при ТКЦ «Центральный» города Чебоксары.

Студенты осваивают новый усовершенствованный анализатор молока «Инфра-Милк». Инфракрасный анализатор предназначен для экспресс-анализа сырого молока в соответствии с ГОСТ 32255-2013 «Межгосударственный стандарт. Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора».
Это сверхвысокий уровень производительности определения жира, белка, СОМО, плотности, добавленной воды, точки замерзания молока. Время измерения 15 секунд.
Инфракрасный метод анализа внесен в Государственный реестр средств измерений в Российской Федерации, в Государственный реестр Республики Беларусь и Республики Казахстан.
Занятия со студентами ведет заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы Зинаида Андреева.