Сельский туризм: от традиций к современным практикам

28-29 августа в Санкт-Петербурге проходит II Международный форум "Сельский туризм: национальные традиции гостеприимства и современное развитие территорий". Кандидат экономических наук, доцент, проректор по учебной и научной работе Чувашского ГАУ Людмила Иванова по видеосвязи поприветствовала организаторов и участников конференции.

Людмила Михайловна отметила, что положительная динамика развития внутреннего туризма в стране открывает новые возможности для предпринимателей, заинтересованных в продвижении гостиничного бизнеса. Сельский туризм относится к перспективной сфере деятельности. Во многих регионах он активно развивается и становится драйвером развития сельских территорий.

Анализ существующих успешных практик показывает: объекты агротуризма способны преобразовать сельские агломерации, так как привлечение новых людей на территорию приводит к расширению ассортимента фермерской продукции, стимулирует производство экологически чистых продуктов и, в конечном счете, развитию малых хозяйствования и улучшению облика села.

В Чувашии разработано много проектов по развитию туристической индустрии, стали традиционными и известными по всей стране масштабные мероприятия, такие как фестиваль пива «Зеленое золото России», «Ягодный фестиваль».

В рамках национального проекта «Развитие туризма и индустрии гостеприимства» Чувашская Республика в 2023 году выиграла грант на создание модульных некапитальных средств. Благодаря этому к концу 2024 года будет построено 235 номеров, 165 некапитальных модульных домов, которые так необходимы для развития рекреационного и сельского туризма.

Конечно, развитие инфраструктуры и материально-технической базы объектов сельского туризма очень важно, но без кадрового обеспечения прорыва осуществить невозможно. Поэтому в Чувашском ГАУ проводится обучение по основной профессиональной образовательной программе высшего образования «Сельский туризм». В рамках "Школы фермера" прошли переподготовку и получили диплом 50 фермеров по специализации «Сельский туризм». Это действующие фермеры, успешно ведущие свой бизнес в сфере ягодоводства, овощеводства, хмелеводства, сыроварения и аквакультуры, которым стало интересно развиваться и расширяться в отрасли гостеприимства.

Людмила Иванова пригласила участников форума посетить наш гостеприимный край – край 100 тысяч вышивок. Нам точно есть чем удивить и порадовать гостей!