Знакомство с аграрным университетом со школьной скамьи

Кто-то с детства хочет стать космонавтом, ученым, учителем или врачом, а некоторые ребята не просто мечтают, а упорно идут к своей цели. Так учащиеся начальной образовательной школы № 2 города Чебоксары посетили Чувашский ГАУ, чтобы ближе познакомиться с такими профессиями, как агроном, ветеринарный врач, технолог, пекарь, лаборант.

Ответственный секретарь приемной комиссии Чувашского ГАУ Надежда Алтынова рассказала об аграрном вузе, его истории. Далее гостей университета ждала экскурсионная программа.
Школьники заглянули в лабораторию инновационных технологий в защищенном грунте (сити-ферму), с деятельностью которой познакомила Надежда Михайлова, заведующая лабораторией. Она рассказала, что университетская сити-ферма – это современная лаборатория, которая позволяет выращивать овощи, травы, цветы и другие зеленые культуры в условиях города, на которые ребята смогли полюбоваться.
Гости увлеченно изучали экспозиции музея анатомии домашних животных, где ассистент кафедры морфологии, акушерства и терапии Анастасия Семенова провела обзорную экскурсию и продемонстрировала влажные экспонаты.
С живым интересом участники экскурсии познакомились с технологической линией в лаборатории молока и молочной продукции. Профессор Геннадий Ларионов познакомил учащихся с лабораторным оборудованием, с процессом приемки молока и рассказал об изготавливаемых в университете молочных продуктах.
Одной из точек маршрута стало посещение мастер-класса по семеноводству и участие в сортировке различных зерен, о которых дала представление Марина Яковлева, доцент факультета биотехнологий и агрономии.
Далее школьники посетили учебную научно-производственную лабораторию по хлебопечению, где Елена Ятрушева показала возможности лаборатории и ознакомила с процессом выпекания хлебобулочных изделий. Приятным сюрпризом для ребят стала дегустация свежей выпечки с чаем.