Агроклассники побывали на экскурсии в АО «Чебоксарский хлебозавод № 2»

«Хлеб – всему голова!» - агроклассники Яльчикской СОШ на практике убедились в правдивости русской пословицы. 4 апреля 2023 г. они побывали на экскурсии в АО «Чебоксарский хлебозавод № 2».

Уже на проходной завода ощущались аппетитные ароматы выпекаемого хлеба. Школьников встретила заведующая производственной лабораторией Елена Горохова и провела экскурсию по цеху. Ребята узнали о производственных мощностях хлебозавода, увидели процесс приготовления хлеба от замеса теста в больших емкостях до формовки и выпекания в печи. А в завершение знакомства с предприятием агроклассники попробовали самые разные виды хлебобулочных изделий. Хлеб, багеты, батоны и булочки, слойки, коржики, сочни и куличи – всё только из печи и с хрустящей корочкой!
Экскурсии на ведущие предприятия аграрной сферы и перерабатывающей промышленности проводятся в рамках программы обучения в агроклассах уже несколько лет и всегда вызывают большой интерес у школьников.