День открытых дверей: новые знания, новые впечатления

13 апреля в рамках Дня открытых дверей факультета биотехнологий и агрономии Чувашский государственный аграрный университет посетили обучающиеся 10 и 11 классов Батыревской СОШ № 2 Батыревского района, Ишакской СОШ Чебоксарского района, СОШ п. Опытный Цивильского района.

Цель визита – познакомиться с направлениями подготовки, реализуемыми на факультете биотехнологий и агрономии, чтобы в дальнейшем определиться с продолжением своего обучения.
Декан Ольга Каюкова рассказала о факультете биотехнологий и агрономии, направлениях подготовки «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Землеустройство и кадастры», перспективах обучения в вузе и дальнейшем трудоустройстве выпускников, внеучебной деятельности и мерах материальной поддержки обучающихся, условиях проживания в общежитии. Ольга Варсанофьевна обратила особое внимание на возможности получения дополнительных рабочих профессий в процессе учебы.
Далее студент третьего курса Алмаз Мухамедзянов, обучающийся по направлению «Агрономия», рассказал ребятам о лабораториях меристемного размножения растений и первичного семеноводства, основная деятельность которых направлена на производство оздоровленного посадочного материала картофеля. Из презентации ребята узнали о тонкостях «рождения» картофеля из одной клетки до полноценного растения. Ребята увидели этапы получения безвирусного материала сельскохозяйственных культур от подготовки питательных сред и выделения меристемы до адаптации растений к нестерильным условиям. Все желающие получили микрорастения картофеля для получения миниклубней в домашних условиях.
Затем юные гости прошлись по учебным кабинетам и другим лабораториям факультета.
Геннадий Ларионов, профессор кафедры биотехнологий и переработки сельскохозяйственной продукции факультета биотехнологий и агрономии, заведующий лабораторией по технологии молока и молочных продуктов, познакомил с деятельностью лаборатории, рассказал о процессе приемки молока, а также о технологическом процессе изготовления сыров, масла и мороженого.
Экскурсию по сити-ферме провела Надежда Михайлова, заведующая лабораторией инновационных технологий в защищенном грунте, рассказала о том, что сити-ферма - это современная лаборатория, которая позволяет выращивать овощи, травы, ягоды и другие зеленые культуры в условиях города. Если раньше сити-фермы использовались в азиатских странах в городах, где было очень большое количество людей с большим населением, то сейчас сити-фермы стали появляться и в России. Гости были заинтересованы рассказом и впечатлены увиденным, задали множество вопросов, связанных с системой выращивания растений в условиях, созданных в лаборатории.
Далее ребята посетили учебную научно-производственную лабораторию по хлебопечению, где Елена Ятрушева ознакомила студентов с технологической линией производства хлеба и хлебобулочных изделий.