Студенты испекли хлебобулочные изделия разных стран

В Чувашском государственном аграрном университете идут занятия на курсах повышения квалификации «Пекарь». Студенты 4 курса факультета биотехнологий и агрономии с удовольствием ходят на занятия, которые проходят в учебной научно-производственной лаборатории по хлебопечению под руководством заведующий лабораторией Олеси Чеченешкиной.

Каждый раз что-то новое. Студенты признаются, что работа пекаря благородная, ответственная и увлекательная, потому что творческая. 14 октября студенты на практическом занятии изучили особенности приготовления национальных хлебобулочных изделий Турции («Симмиты») и Италии («Гриссини»).