Студенты Чувашского ГАУ отличились на Всероссийской конференции«Передовые достижения науки в молочной отрасли».

Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина ко дню рождения Николая Васильевича Верещагина, основателя отечественной молочной промышленности, 22 октября 2020 года провела Всероссийскую научно-практическую конференцию «Передовые достижения науки в молочной отрасли».

По конкурсным работам конференции подведены итоги:
1 место – Иванов Дмитрий Сергеевич. Тема «Исследования гидродинамических параметров потока в гиперболической вихревой камере гомогенизатора». ФГБОУ ВО «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина».
2 место – Никишина Эльвира Константиновна, бакалавр; Петрова Юлия Алексеевна, бакалавр; Ларионов Геннадий Анатольевич, профессор. ФГБОУ ВО «Чувашский государственный аграрный университет». Тема «Приемка молока по физическим и химическим показателям». ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ.
3 место – Петрова Лидия Андреевна, магистрант; Матвеева Наталья Олеговна, аспирант; профессор Новокшанова Алла Львовна. Тема Подбор ингредиентов рецептуры спортивного продукта на основе молочного сырья. ФГБОУ ВО «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина».