8 ноября 2019 года прошло практическое занятие со студентами четвертого курса факультета ветеринарной медицины и зоотехнии, обучающимися по специальности 36.05.01 Ветеринария в рамках учебной дисциплины «Ветеринарная фармакология. Токсикология» в Испытательно-лабораторном центре академии. Занятие организовано заведующей кафедрой эпизоотологии, паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБОУ ВО Чувашская ГСХА Инной Ефимовой.Экскурсию по лаборатории провела заведующая Испытательно-лабораторным центром Муза Кириенко. Студенты ознакомились с оборудованием, с помощью которого исследуют сельскохозяйственную продукцию, сырье животного и растительного происхождения по органолептическим, физико-химическим показателям, а также по показателям безопасности на наличие токсичных элементов (15 металлов), пестицидов (хлорорганических, фосфорорганических; фенилмочевинных гербицидов, синтетичнеских перитроидов и других), микотоксинов, N-нитрозаминов, нитратов, консервантов, антибиотиков, фосфатов и полифосфатов, а также гистамина.
Интересным для будущих ветеринарных врачей стало знакомство с аппаратом Кельдаля, используемым при определении белкового состава молока. Особенно много вопросов возникло при обсуждении методики обнаружения остаточного количества антибиотиков в молоке после проведенного курса химиотерапии.
Студенты получили информацию о академической лаборатории и ее возможностях в плане выполнения научно-исследовательских работ и выполнении выпускных квалификационных работ.


