6 февраля 2019 года учащиеся агрокласса МБОУ «Напольновская СОШ» Порецкого района согласно программе обучения в специализированных классах Чувашской ГСХА выехали с экскурсией в Вурнарский район в ООО «Вурнарский завод СОМ».Третий год подряд Чувашская государственная сельскохозяйственная академия организовывает совместно с министерством сельского хозяйства и ведущими предприятиями Чувашской Республики экскурсии для учащихся агроклассов.
Учащихся агрокласса МБОУ «Напольновская СОШ» Порецкого района сопровождали на экскурсии доцент факультета биотехнологий и агрономии Чувашской ГСХА Надежда Середа и директор школы Валерий Герасимов.
Вурнарский завод сухого обезжиренного молока введён в эксплуатацию в 1974 году. Предприятие специализировалось по производству сухого обезжиренного молока, сухого цельного молока, масла крестьянского, бутербродного, любительского. В настоящее время здесь, помимо производства сухого обезжиренного молока, выпускают превосходного вкуса творог, масло и десятки видов кисломолочных изделий. Вся продукция выпускается согласно существующим государственным стандартам. Качество продукции неоднократно подтверждалось знаками отличия на различных выставках. Готовая продукция реализуется в розничную торговую сеть городов и районов Чувашской Республики, в г. Москву, г. Владимир, г. Ногинск и др.
Очень интересно экскурсию провела главный технолог Татьяна Логачёва. Опытный специалист с 30-летним стажем работы на заводе рассказала ребятам о предприятии, провела краткий инструктаж по технике безопасности, а затем пригласила учащихся в производственно-технологическую лабораторию, где они ознакомились с методиками исследований показателей качества молока. Школьники побывали в цехах по производству сухого молока, творога, кефира, ряженки и др. Агроклассникам было интересно и познавательно, они задавали много вопросов, на которые Татьяна Николаевна с удовольствием отвечала.









